لحم المفروم يشمل مادة المكونة في العديد من أطباق الشعبية. ويمكن استخدامه في كثير من أنواع للتحضير. يحتوي لحم المفروم على مواد إلى البروتين، والذي مفيد للصحة. تستطيع استخدام على لحم المفروم عمل